Andy måler ca alt på øyemål, men suppen er ca laget som følger:

Til ca 4-5 porsjoner.

Ingredienser (hverdagsversjonen):

• 1. pose frossen spinat. Kommer i kuler og jeg bruker ca 4-8 kuler
• 1 gul løk.
• 2 SS smør
• ca nok mel til gjevning.
• 1 terning buljong.

IO-variant:

Bruk fersk spinat og noe mer fancy enn buljongterning. Or not. Smaker ok.

Fremgangsmåte:

• Smelt smør og visp inn mel til det blir "tørt".
• Hell i vann og visp ut sånn at det ikke blir klumper.
• Kutt løk.
• Ha i resten og gå over med stavmikser.
• ha i nok vann til at det blir 4-5 porsjoner.

Lenker: Start

Epost: itk@samfundet.no | Telefon: 992 15 925 | Sist endret: 2016-01-28 19:57 | Revisjon: 2 (historie, blame) | Totalt: 1905 kB | Rediger