Focaccia får du her:

• 1 pk gjær
• 1 ts salt (gjerne mindre)
• 1 l vatn
• 1 kg mjøl

evt. krydderurter, kvitlauk, litt sukker? Elt saman, la heve 30 min

Smør ein langpanne med olivenolje, tøm deigen utover panna, skvett fin olivenolje over flata og dryss over 1 ss grovt salt (dytt evt oliven og urter ned i deigen her og der). Sett direkte midt i ovn som held 250 grader, steik til den er gylden (ca 25 min).

Lenker: Start

Epost: itk@samfundet.no | Telefon: 992 15 925 | Sist endret: 2015-10-26 23:05 | Revisjon: 3 (historie, blame) | Totalt: 1905 kB | Rediger